Главная » Можно ли при панкреатите



Можно ли петрушку при панкреатите



Какую зелень можно при панкреатите?

Опубликовано: 15 окт 2014 в 10:28

Для лечения панкреатита наши читатели успешно используют метод Ирины Кравцовой.

При панкреатите, соблюдая диету, направленную на снятие воспалительных процессов поджелудочной железы, целесообразно добавлять в пищу зелень, благоприятно воздействующую на этот орган пищеварительной системы. Так какую же можно употреблять в пищу?

Петрушка, укроп, базилик и сельдерей – та зелень. которая должна поступать в организм больного на панкреатит. Укроп, содержащий в своем составе множество витаминов, также является источником эфирных масел, обволакивающих слизистую поджелудочной, оказывая на нее противовоспалительное действие.

Для профилактики и лечения панкреатита наши читатели советуют Желудочный чай. Это уникальное средство изготовлено на основе самых редких и мощных лечебных трав, полезных для пищеварения. Желудочный чай не только устранит все симптомы болезни ЖКТ и органов пищеварения, но и навсегда избавит от причины ее возникновения. Читать далее

Особенно полезная такая зелень при панкреатите как петрушка, которая контролирует выработку желудочного сока. Существует такой рецепт лечения заболевания: взять пучок зелени, мелко нарезать, сложить в кастрюлю и залить молоком, после чего поставить в духовку. Необходимо, чтобы молоко не кипело, а топилось, при этом его объем должен уменьшиться в два раза. Принимать средство нужно по 1 столовой ложке через каждый час.

Базилик обладает ранозаживляющим, болеутоляющим и противовоспалительным действием, поэтому эта зелень должна добавляться в пищу при панкреатите, не смотря даже на ее специфический запах и вкус.

При панкреатите также полезно есть шпинат, который считается диетическим растением, и пастернак, улучшающим пищеварение.

Вам все еще кажется, что вылечить панкреатит тяжело?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с панкреатитом пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь поджелудочная - очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, слабость, головокружение, вздутие, тошнота, нарушение стула. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Ирины Кравцовой. как она избавилась от панкреатита навсегда.

Можно ли петрушку при панкреатите?

Опубликовано: 15 окт 2014 в 10:28

Помимо народной медицины использует это растение кулинария, добавляя в салаты, супы, вторые блюда. Нашла применение петрушка при панкреатите и в виде корня, и ее листья. Особенно популярен рецепт топленого молока с этой травой:

  • 0,5 кг корня (накрошенного) заливают в горшке молоком
  • смесь томится до загустения
  • выпить нужно за день, по ложке в час

Для профилактики и лечения панкреатита наши читатели советуют Желудочный чай. Это уникальное средство изготовлено на основе самых редких и мощных лечебных трав, полезных для пищеварения. Желудочный чай не только устранит все симптомы болезни ЖКТ и органов пищеварения, но и навсегда избавит от причины ее возникновения. Читать далее

Рецепт особенно хорош для первичных пациентов, для которых первый приступ может стать последним, если поджелудочная полностью восстановится. Лечит петрушка панкреатит в сочетании с чесноком и лимоном (только в ремиссии хроническую стадию болезни). Для чего нужно смешать нечищеный лимон (без зерен) с чесноком и травой (по 0,3 кг) посредством мясорубки. После того, как продукт настоится (месяц), принимают во время дневного, вечернего и утреннего приема пищи.

Сок растения в чистом виде не используется, смешивается с морковным или разбавляется. Вытяжку используют для добавления в лекарства. Терапевтический эффект петрушки при панкреатите обусловлен гликозидами, витаминами, маслами, стимулирующими секрецию желудка, повышающими тонус кишечника. Она снимает отеки, болевой синдром, существует категория пациентов, которым все эти продукты противопоказаны – это больные с воспалением почек.

Вам все еще кажется, что вылечить панкреатит тяжело?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с панкреатитом пока не на вашей стороне.

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь поджелудочная - очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, слабость, головокружение, вздутие, тошнота, нарушение стула. Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Ирины Кравцовой. как она избавилась от панкреатита навсегда.

Петрушка при панкреатите

Неприхотливую петрушку начали применять в пищу и в качестве чудодейственного лечебного снадобья еще в мифические античные времена. Ее пикантный вкус позволяет улучшить самые обыденные и поднадоевшие блюда. Поэтому она используется многими национальными кухнями.

Петрушка и острый панкреатит

Однако разгар острого панкреатита является абсолютным и категорическим противопоказанием к использованию этого замечательного растения. Петрушка содержит:

  • эфирные масла, возбуждающие желудочную, а посредством ее и панкреатическую секрецию (усиление синтеза панкреатических ферментов чревато еще большим усугублением разрушительного воспаления в поджелудочной железе);
  • аскорбиновую кислоту (в 100 г петрушки выявляют 150 мг этого вещества, это количество дважды превышает суточную потребность здорового человеческого организма).

Поэтому ее корень и зелень разрешают включать в протертые овощные запеканки и вегетарианские протертые супы лишь в фазу реабилитации (при исчезновении клинической симптоматики и нормализации лабораторных проб). Количество подбирают индивидуально, основываясь на переносимости продукта пациентом.

Петрушка и хронический панкреатит

В случае хронического панкреатита петрушку позволяют включать в протертом виде в запеканки, овощные супы, рагу в период стихания воспаления. Ее можно применять для овощных отваров, которые затем служат основой для разрешенных некрепких соусов. При переходе в ремиссию петрушку рекомендуют в качестве составляющей непротертых овощных супов, борщей, щей, тушеных и отварных гарниров, салатов из сырых овощей, овощных соусов, сладких овощных подливок. Ведь это растение:

  • имеет антиоксидантную активность (по содержанию каротина она сопоставима с морковью);
  • улучшает обмен глюкозы (за счет инулина);
  • регулирует менструальный цикл (благодаря апиолу);
  • нормализует работу надпочечников, щитовидной железы (за счет хлорофилла);
  • стимулирует лактацию.

Но ею не следует увлекаться при беременности (петрушка усиливает тонус матки), спастических запорах (она усугубляет спазм кишки), оксалатном уролитиазе, острых болезнях почек.

Резюме

Максимальная суточная порция при хроническом панкреатите:

  • фаза обострения – 1 пучок (20 – 30 г) петрушки в отварном или запеченном виде;
  • фаза стойкой ремиссии – 1 - 2 пучка (20 – 60 г) петрушки в отварном, запеченном, тушеном, свежем виде (при условии удовлетворительной переносимости и сохраненной секреторной способности поджелудочной железы).
  • При остром панкреатите – 1 пучок (20 г) петрушки в отварном или запеченном виде (в фазу реабилитации при условии хорошей переносимости).

Оценка пригодности петрушки к употреблению:

  • при остром панкреатите – плюс 2;
  • при обострении хронического панкреатита – плюс 4;
  • в фазу ремиссии хронического панкреатита – плюс 6.

Источники: http://zhkt.guru/produkty-pri-pankreatite/ovoshchi/zelen, http://zhkt.guru/lechenie-podzheludochnoy-zhelezy/narodnoe/travy/petrushka, http://pankreatitu.net/eda/ovoshhi/petrushka



Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения



МЕНЮ


Избранные статьи

У ребенка першение в горле как лечить

Першение в горле: когда безобидный симптом говорит о нездоровье далее...

Шум в ушах лечение народными средствами отзывы

Звон в ухе лечение народными средствами Как-то одна далее...

Как лечить годовалого ребенка от кашля и насморка

Чем лечить кашель у ребенка? Кашель является особым далее...

Популярные статьи

Интересно